Дмитрий Левицкий — предприниматель, ресторатор, телеведущий и спикер

Дмитрий Левицкий работает на стыке ресторанного бизнеса, событийной индустрии и медиа. Его профессиональная экспертиза основана на практическом опыте создания и управления ресторанными проектами, а также запуске крупных отраслевых и гастрономических событий федерального уровня. Его опыт востребован у собственников и управленцев, работающих с сервисом, корпоративной культурой и развитием клиентского опыта.

Коротко о Дмитрии Левицком

Дмитрий Левицкий
  • Президент HURMA Group of Companies. Управляет ресторанными проектами, включая RieslingBoyz (рекомендация Michelin Guide 2022), суши-бистро «Русалочка», татиноми-бар «Тебураси», StandUp Store Moscow и другие проекты ресторанного бизнеса.
  • Идеолог и организатор GASTREET International Restaurant Show — главного B2B-события ресторанной индустрии России.
  • Автор и руководитель проекта «Винный город Белый мыс» (Геленджик).
  • Создатель фестиваля еды и впечатлений ЕСТЬ ФЕСТ — одного из самых ярких гастрономических фестивалей России.
  • С 2015 года участвует в телевизионных проектах. С 2020 года вёл шоу «Гастротур» на телеканале «Пятница» и «Битва пикников» на телеканале ТНТ.
  • Создатель и шоу-раннер проекта «Оно того стоит» для платформы «Дзен», собравшего более 26 млн просмотров за два сезона.
  • Регулярный спикер крупнейших бизнес-мероприятий, включая Московский предпринимательский форум 2024, хедлайнер СберБизнесФест 2024-2025, участник панельных дискуссий ПМЭФ.

Дмитрий Левицкий для вашего бизнеса

  • Нематериальная мотивация команд
    Вовлечение сотрудников через культуру, атмосферу и отношение, а не только через KPI и деньги.
  • Бренд-режиссура бизнеса
    Переход от операционного управления к управлению бизнесом как цельным брендом.
  • Личный бренд предпринимателя
    Публичность собственника как инструмент доверия и усиления бизнеса.
  • Экономика эмоций
    Как эмоции и впечатления формируют ценность продукта, влияют на цену и лояльность клиентов.
  • Бизнес-гедонизм
    Удовольствие как управляемый ресурс для мотивации, сервиса и устойчивого роста.

Каким сферам бизнеса будет полезна работа с Дмитрием Левицким

  • Ресторанный и гостиничный бизнес
    Для собственников и управляющих, работающих с сервисом, гостевым опытом и развитием сетевых форматов.
  • Ритейл и клиентские сервисы
    Для компаний, где ключевым конкурентным преимуществом становится качество взаимодействия с клиентом.
  • Девелопмент и туристические проекты
    Для команд, создающих пространства, в которых важны атмосфера, сценарии использования и эмоциональная ценность.
  • Корпоративный сектор и топ-менеджмент
    Для компаний, работающих с корпоративной культурой, лидерством и вовлеченностью команд.

На каких мероприятиях выступает Дмитрий Левицкий

Федеральные деловые события
Участие в масштабных публичных мероприятиях для предпринимателей и управленцев, объединяющих лидеров бизнеса и индустрий.

Профессиональные индустриальные площадки
Выступления в рамках специализированных событий ресторанного и сервисного рынка, включая собственные отраслевые форматы.

Корпоративные форматы
Работа с командами компаний в формате выступлений, управленческих сессий и внутренних мероприятий.

Экспертные и камерные программы
Авторские форматы для профессиональной аудитории - лекции, разборы и встречи с ограниченным числом участников.

Книги Дмитрия Левицкого

  • «Мой бар - мои правила» (2019)
    Книга о ресторанном бизнесе, управлении людьми и личной ответственности предпринимателя. Отмечена премией Barproof как лучшее издание в барном сегменте.

Гонорар и заказ эксперта

Гонорар Дмитрия Левицкого зависит от формата мероприятия, его масштаба, продолжительности, тематики выступления и степени вовлеченности эксперта в подготовку. Условия участия обсуждаются индивидуально и формируются с учетом задач конкретного события или бизнеса.
Для заказа корпоративного мероприятия с участием Дмитрия Левицкого заполните форму ниже

Оставьте заявку

Заполните форму и наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время
Нажимая на кнопку Отправить вы соглашаетесь с политикой конфеденциальности